山形県「SUIDEN TERRASSE」視察

エムアンドエムドットコーが、１番したいこと。

それは、鳥取県の「ここ」でしかできない、体験や空間を提供すること
そんな夢を実現させている場所が山形県庄内にあります。

「SUIDEN TERRASSE」

「山形庄内からときめこう」をコンセプトにした
地方都市の課題を希望に変える街づくり会社「ヤマガタデザイン」が手掛けるホテルです。
世界的な建築家”坂 茂氏”が「田んぼに浮かぶホテル」として設計し
2018年のオープン以来、全国から多くの人が訪れる人気のホテルとなっています。

鳥取県よりも観光資源に乏しい山形県庄内に、多くの人が足を運ぶ理由は
「田んぼに浮かぶ」幻想的な空間です。
まさに「ここ」でしか出来ない”体験”や”空間”を提供していました。

運営するヤマガタデザインは地域課題にクリエイティブを加え、事業としてデザインして解決する。
まさにエムアンドエムドットコーがお手本とする会社で
観光・農業・教育・人材の４つの分野でクリエイティヴを提供しています。

観光の中心に据えている「UIDEN TERRASSE」の食事は、地元の食材をふんだんに使ったもので
農業の分野でも、有機米をデザインしたり「SHONAIROOTS」という生産販売も手掛け
庄内が持続し自走出来る基盤を真剣に作っていることが分かりました。

「鳥取」でしか出来ない、体験や空間。
ひとつでも、カタチにしたいと感じた視察ツアーとなりました。

「SUIDEN TERRASSE」
https://www.suiden-terrasse.yamagata-design.com